"Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem" – Hipokrates
W ostatnich latach żywienie stało się obszarem pełnym sprzecznych informacji. Zmieniające się zalecenia i popularne trendy potrafią utrudniać podejmowanie rozsądnych decyzji. A organizm… potrzebuje stabilności i mądrych, codziennych wyborów.
Dlatego Polska Izba Zielarsko-Medyczna zaprasza na wydarzenie, które ma jeden cel: uporządkować wiedzę i przełożyć ją na praktykę.
Nie promujemy „jednej diety dla wszystkich”. Chcemy, aby uczestnik wyszedł z Sympozjum z konkretem:
- mapą decyzji – jak dobierać sposób odżywiania do organizmu, mózgu i codziennego funkcjonowania.

